Erstes Wochenende im September…

Die erste Woche nach den Sommerferien war mit verschiedenen Diensten,der Schulwechsel für die große Tochter, mehreren Eingewöhnungen im Kindergarten, Klavierstunde usw..knalle voll und fordernd. Am Freitag hab ich noch ne Runde Yoga gemacht und bin ansonsten zum Start meines Kinderfreien Wochenendes nur noch ins Bett gesunken…Bei viel Stress neige ich dazu mir eine Pizza in den Ofen zu schieben und ein Glas Wein zu trinken- diesmal entscheide ich mich für die gesündere Variante…

Samstag morgen gehe ich nach Wochen das erste Mal Joggen..Bei der Jahresbaumwiese war ich auch länger nicht…

Ich verbringe eigentlich das ganze Wochenende mehr oder weniger mit dem Sichten und Sortieren meiner therapeutischen Seminarunterlagen aus dem vergangenen Jahr….Dabei lese ich in das ein oder andere Buch zum Thema Trauma, Beziehungsdynamiken und Persönlichkeitsentwicklung nochmal rein. Es sind schon einige Bücher zusammen gekommen. Mir brummt der Kopf, Fachtexte lassen sich halt doch nicht so schnell lesen, wie ein leichter Sommeroman…Und nach dem Seminar ist vor dem Seminar…

Zwischendurch fahre ich mit dem Fahrrad durch die Stadt und halte zum lesen an der einen oder anderen Stelle.Ich liebe diese Jahreszeit, wenn die Sonne noch schön wärmt aber auch schon kühlere Herbstluft zu spüren ist…Leider hab ich mir schon einen Schnupfen geholt und ich fühle mich schlapp..

Morgen geht es dann weiter mit Arbeiten, Dienstberatung und anschließend nehme ich an einer Familienaufstellung teil.

Kommendes Wochenende will die große Tochter ihren 10.Geburtstag mit Kindern nachfeiern…

Herbstliche Gerichte: Birnenauflauf mit Schneehaube

Sobald die Tage wieder kürzer und kühler werden bekomme ich richtig Lust auf deftigere Gerichte mit Rotwein und süße Nachspeisen mit Äpfel, Birnen und Pflaumen…

Ich liebe es mit meinen Töchtern am Nachmittag gemeinsam ein Vesper zu essen und ich erinnerte mich an ein Rezept, das ich lange nicht mehr gemacht habe… Der Birnenauflauf mit Schneehaube ist schnell gemacht und genau das richtige für usselige nasskalte Herbsttage. Am liebsten mit einem warmen Kakao dazu…Hmmm

Hier kommt das Rezept:

Zutaten: 750 ml Milch, 9 Zwiebäcke, 1 Dose Birnenhälften (460 gr), 1Pck Puddingpulver Vanille,50 gr, Zucker, 2 Eier, etwas Zucker für die Schneehaube

Zubereitung:

250 ml Milch erhitzen und die Zwiebäcke damit übergießen und kurz einweichen lassen.Die Birnen abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebäcke darauf verteilen. Nun wird ein Pudding aus 500 ml Milch, Pudding Pulver,50 gr Zucker und 2 Eigelb gekocht. Wenn der Pudding fertig ist wird er direkt auf den Auflauf gegossen.2 Eiweiß steif schlagen, ein wenig Zucker unterrühren und auf dem Auflauf verteilen.

Bei 170-200 C Ober/Unterhitze ca 15-20 min backen.

Guten Apettit!

Quelle: Dr. Oetker Schulkochbuch

Wochenende in Bildern 13/14.Oktober 2019

Das war Wochenende stand im Zeichen von Erledigungen und Gartenzeit..Im Garten habe ich die letzte Hauswand in einem schönen Schwedenrot angemalt und wir haben Platz für den neuen Birnenbaum gemacht, sprich der Apfelbaum muss versetzt werden…

Der Abend wurde mit selbst gemachten Burgern und einem kleinem Feuer im Garten beendet..

 

Der Sonntag begann für mich mit Joggen im Park bei schönstem Nebel und morgendlicher Sonne..

Nach großer Müdigkeit und schlechter Laune gab es noch etwas kreatives Mosaiken und Blättersuche draußen für mich und die Mädchen…

Guten Start in die neue Woche..

Nadine

Herbstliche Linksammlung

Meine Lieblingsjahreszeit hat begonnen und ich habe viele wunderschöne Ideen zum Herbst im Internet entdeckt..

  • Bei Bine gibt es ein Rezept für einen leckeren Zwiebelkuchen mit Apfel und Camentbert. Mit leckerem Federweißer sehr genossen! Beim Zwiebel schneide hab ich geheult und beim nächsten Mal machen wir noch mehr Äpfel drauf!
  • Hier gibt es eine tolle Bastelanleitung für Fangbecher mit Kastanien aus Klopapierrollen!
  • Ein schöner Film für gemütliche Herbsttage: Becks letzter Sommer.
  • Etwas für die Ohren: Ein Podcast zum Thema Achtsamkeit. Der 7Mind Postcast hier zum Thema Einsamkeit..
  • Wir haben die ersten eigenen Kürbisse aus dem Garten geerntet, die erste Kürbissuppe bereits gegessen..Nach diesem Rezept schmeckt uns die Suppe immer..

Mit herbstlichen Grüßen,

Nadine

 

Schnipsel im September

 

  • Das große Mausezahnmädchen fährt unermüdlich Fahrrad. Sie ist so stolz das es jetzt auch mit dem losfahren und bremsen so gut klappt, das sie nun meistens zum Kindergarten und wieder zurück jeweils 3 km fährt.
  • Das kleine Mädchen ist gerade ein großer Pippi Langstrumpf Fan. Übrigens heißt sie bei ihr ” Hey Pippi Langstrumpf”
  • Kalt erwischt hat mich mal wieder die Tatsache das jedes Bundesland so seine eigenen Regeln hat, bzgl. Altersgrenzen für Einschulungen usw. ..Bisher haben mir viele Leute in Sachsen versichert,das man die Schulanmeldung gar nicht verpassen kann, weil jedes schulpflichtig werdende Kind einen Brief erhält. Das  Kinder die unter die ” Kann-Regelung” fallen, also die nächstes Jahr in die Schule können aber nicht müssen,keinen Brief bekommen war mir nicht bekannt. Jetzt sind wir schlauer.
  • Neulich hab ich noch gedacht das ich gerne viel mehr in der Mutter-Kind-Wg arbeiten würde, und schwups habe ich für Oktober fast 100 eingeplante Arbeitsstunden…Ich freu mich drauf…
  • Nähen und so.. Immer wenn ich denke das ich vielleicht einfach nur noch für die eigenen Kinder nähe, kommen mal wieder Anfragen, ob ich nicht dies oder jenes nähen kann… Am Ende siegt die Lust am kreativ sein und aktuell warten eine Hase &  viele Krabbelschuhe auf Bearbeitung. Im November mache ich mal wieder bei einem Markt mit und möchte dort vorwiegend Krabbelschuhe anbieten. ( 7.11.15/ Feinkostflohmarkt)
  • Der Herbst ist da und ich freu mich drauf! Während ich noch zunächst unseren Badeausflügen an die Seen hergetrauert habe, zünde ich nun öfters eine Kerze an und trinke Tee.. Mal wieder ein schöner Roman wäre auch eine Idee…Wir halten bei JEDEM Kastanienbaum an und schleppen kiloweise Kastanien nach Hause….
  • Heute Nachmittag gehen wir dann zum Herbstfest in den Connewitzer Stadtgarten

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Euch allen einen schönen Sonntag!

Nadine